MEIE MENÜÜ
Vaata ka meie päevapakkumisi- igal tööpäeval 12.00-14.00 või kuni päevapraed/päevapastad saavad otsa.
Valmistame päevapakkumisi piiratud koguses!
GRUPIMENÜÜ ALATES 30 inimesest. Peielaudu me ei korralda
EELROAD JA SALATID
EESTI LIHAVEISE TARTAR
veiseliha, hapukurk, salottsibul, pastinaagi niitide, minibaquette ja kimchi majoneesiga
14
LÕHESTUNUD LÕHE
grillitud kartul, merevetikatega marineeritud lõhefilee, mädarõika mousse, hapukurgi geel, sibula vinegrett ja leiva krõpsud (G)
14
KEEGI EI SAA KURVASTADA, KUI TAL ON ÕHUPALL
ehk
TOMATI JA JUUSTU SALAT
tomatid, kitsejuustukreem, karulaugupesto, mozzarella pall, seedrimänniseemned, ürdid (G)
13
GRILLITUD TUUNIKALASALAT
sütel grillitud seesamipaneeringus tuunikala, kartul, kirsstomat, uba, Kalamata oliiv, roheline salat, vutimuna, mojo-kaste
14
MAJALEIB KÄSITÖÖVÕIGA KAHELE
värskelt küpsetatud must leib, või maltoosaga, pühvlivõi
4
SNOOB SUUPISTEVALIK KAHELE
Abbey Paulus õllejuust, Trufado Curado trühvlijuust, karamelliseeritud kitsepiimajuust, Crudo sink, Salaami Napoli, Fuet salaami, kurk, pirni-ingveri chutney, oliivid ja täidetud piprad, näkileivad
24
BATAADI FRIIKAD
bataadi friikad, sriracha majoneesiga (G)
6
SUPIKE
KERGELT VÜRTSIKAS LAKSA SUPP KANA JA KREVETTIDEGA
kookospiim ja punane karri, suhkruherned, krevetid, kana,
pak choi, tšilli ja riisinuudlid (G)
9
PEAKOKK SOOVITAB
PEAKOKK SOOVITAB: EESTI LIHAVEISE TARTAR
14
veiseliha, hapukurk, šalottsibul, kartuliniidid, minibaguette, kimchi majonees
PEAKOKK SOOVITAB: VASIKAS
28
vasika välisfilee, punase veini kaste, juurselleri kreem, köögiviljad, austerservik, mustjuure laastud (G)
PEAROAD
PEAKOKK SOOVITAB: VASIKAS
vasika välisfilee, punase veini kaste, juurselleri kreem, köögiviljad, austerservik, mustjuure laastud (G)
28
PAPARDELLE SIDRUNIKANAGA
Värske papardelle pasta, karulaugu pesto, sütel grillitud sidrunikana filee, roheline hernes, artišokk, juustu laastud, seedrimänniseemned
14
SINIMEREKARBID
sinimerekarbid, safrani fetajuustu koorene kaste ja
grillitud ciabatta
15
SÜTEL GRILLITUD VEISELIHABURGER
sütel grillitud veisepihv, käsitöökukkel, Cheddari juust, trühvlimajonees, peekon, roheline salat, tomat, Steakhouse friikartul, BBQ-dipp
15
TOPELT VEISELIHABURGER
sütel grillitud veisepihv, käsitöökukkel, Cheddari juust, trühvlimajonees, peekon, roheline salat, tomat, Steakhouse friikartul, BBQ-dipp
18
SUSHI
CALIFORNIA MAK
lumekrabi, avokaado, Masago kaste, seesamsemned (8tk) (G)
10
PHILADELPHIA MAKI
lõhefilee, kreemjuust, avokaado, seesamiseemned (8tk) (G)
11
KÜPSETATUD LÕHE MAKI
lõhefilee, lumekrabi, Masago kaste, seesamiseemned (8tk)
12
KÜPSETATUD TUUNIKALA MAKI
tuunikala, lumekrabi, Masago kaste, seesamiseemned (8tk)
12
ALASKA MAKI
lõhefilee, avokaado, kurk, Masago kaste (8tk) (G)
11
TEMPURA MAKI HIIDKREVETIGA (8tk)
avokaado, hiidkrevett, kreemjuust, tomat, seesamseemned
12
KURGI MAKI
kurk, seesamiseemned (6tk) (L,G)
5,5
TEMPURA MAKI LÕHEGA (8tk)
avokaado, lõhe, kreemjuust, tomat, seesamseemned
12
AVOKAADO MAKI
avokaado, seesamiseemned (6tk) (L,G)
5,5
LÕHE MAKI
lõhe, seesamiseemned (6tk)
6,5
SNOOB SUSHIKOMPLEKT 1
California maki, Philadelphia maki, avokaado maki, küpsetatud lõhe maki (30 tk)
35
SNOOB SUSHIKOMPLEKT 2
Alaska maki, küpsetatud tuunikala maki, kurgi maki, tempura maki hiidkrevetiga (30tk)
38
SNOOB SUSHIKOMPLEKT 3
California maki, Alaska maki, ebi maki, kurgi maki (30 tk) (G)
33
MAGUS
MILLE FEUILLE
7
BROWNIE SOOLAKARAMELLIGA
tummine šokolaadikook karamellikastme ja kreeka pähklitega
7
PÄIKESELINE KIREVILI
kreemine mascarpone toorjuust passionfruit glasuuriga,küpsise- pähkli puru, marjad
8
L- laktoosivaba
G-gluteenivaba